ข่าว
แนวทางปฏิบัติที่ดีที่สุดจาก Kaixue Cold Chain (SuperSnow)
Nov 23,2019
แนวปฏิบัติที่ดีที่สุดและการบริหารความเสี่ยงคือขั้นตอนบางส่วนที่ Kaixue "SuperSnow" แนะนำให้ลูกค้าของเราปฏิบัติตามเพื่อความปลอดภัยและความสดใหม่ของอาหาร หน่วยทำความเย็นในการขนส่งและตัวถังรถบรรทุกรวมกันเป็นส่วนประกอบทางกายภาพของลิงก์ควบคุมอุณหภูมิการขนส่ง ซึ่งเป็นลิงก์ที่สำคัญในห่วงโซ่ความเย็นในการส่งมอบอาหารที่มีคุณภาพและปลอดภัยจาก "ภาคสนามสู่ส้อม" หรือจากฟาร์มสู่ผู้บริโภคตามบ้าน แน่นอนว่าแนวทางปฏิบัติที่ดีที่สุดเหล่านี้สามารถนำไปใช้กับผลิตภัณฑ์ที่เน่าเสียง่ายหรือผลิตภัณฑ์ที่ละเอียดอ่อนอื่นๆ ได้ เช่น ยา พลาสมา ไอที และอุปกรณ์อิเล็กทรอนิกส์ และอื่นๆ อีกมากมาย

ในตอนนี้ คำศัพท์ต่างๆ เช่น HACCP (การวิเคราะห์อันตรายและจุดควบคุมวิกฤติ), HARPC (การวิเคราะห์อันตรายและการควบคุมเชิงป้องกันตามความเสี่ยง) และความสมบูรณ์ของห่วงโซ่ความเย็น ควรเป็นคำศัพท์ทั่วไปในชีวิตประจำวันของผู้ที่เกี่ยวข้องกับอุตสาหกรรมอาหาร ตั้งแต่ผู้ผลิต การค้าปลีก ห้องเย็น และผู้ขนส่งในตู้เย็น ข้อกำหนดเหล่านี้มีต้นกำเนิดย้อนกลับไปที่ USDA และ FDA ซึ่งบริหารงานในปัจจุบันโดย FSIS ของสหรัฐอเมริกา (บริการตรวจสอบความปลอดภัยด้านอาหาร) แต่ได้รับการรับรองหรือได้มาโดยพันธมิตรผู้ค้าอาหารระดับโลกในยุโรป เอเชีย และละตินอเมริกา สิ่งนี้ได้ยกระดับและยกระดับมาตรฐานอาหารเพื่อประโยชน์ของพวกเราทุกคน - จากประชากรในประเทศ ไม่เพียงแต่ผู้คนในจุดหมายปลายทางการส่งออกเท่านั้น

โปรดปฏิบัติตามข้อบังคับของประเทศ/รัฐ/รัฐบาลท้องถิ่นและสภาในตลาดเฉพาะของคุณตลอดเวลา

หากเกิดความล่าช้าอย่างหลีกเลี่ยงไม่ได้เป็นระยะเวลานาน ให้ปิดประตูด้านหลังและด้านข้างแล้วเปิดเครื่องอีกครั้งในช่วงระยะเวลาล่าช้า

การนำแนวทางปฏิบัติที่ดีที่สุดที่แนะนำเหล่านี้ไปใช้จะช่วยให้มั่นใจในความสมบูรณ์ของห่วงโซ่ความเย็น และเวลาการขนส่งจะไม่ใช่จุดอ่อนที่สุดในห่วงโซ่ จากนั้นเราทุกคนสามารถเพลิดเพลินไปกับคุณประโยชน์ของชีวิตที่มีสุขภาพที่ดีผ่านอาหาร ยารักษาโรค และรูปแบบการใช้ชีวิตที่ได้รับการจัดการอย่างเหมาะสม

SuperSnow โดย Kaixue ยินดีที่จะจัดการฝึกอบรมเพิ่มเติมหรือการสนทนานอกสถานที่กับคุณซึ่งเป็นลูกค้าของเราตลอดเวลา โปรดอย่าลังเลที่จะติดต่อเรา